Viljely
Lahden Tilan sijainti on otollinen marjanviljelylle. Metsien ympäröimät pellot, vesistön läheisyys ja vaihtelevat pinnanmuodot luovat monimuotoisen elinympäristön muun muassa hyötyeliöille. Luontoarvot ovat meille tärkeitä monella tapaa, ja otamme ne huomioon kaikessa tekemisessä. Olemme sijoittaneet linnunpönttöjä viljelmiemme läheisyyteen tuomaan pesäpaikkoja erilaisille lintulajeille. Käytimme projektissa apuna paikallista lintuasiantuntija Urpo Koposta. Peltojen laitamille on lisäksi istutettu erilaisia puukujanteita tuomaan vaihtelua ja suojaa peltoaukeille. Pelloillamme on myös maisema- ja monimuotoisuuskasvustoja, jotka ovat turvapaikkoja pölyttäjille ja monille muille eläinlajeille.
Tunneliviljely
Kasvutunneli on vähän kuin kevytrakenteinen kasvihuone. Kasvutunneleita ei lämmitetä, ja katemuovit kääritään talven ajaksi pois. Tunneleiden avulla on mahdollista aikaistaa ja myöhäistää sadon ajankohtaa. Katemuovi tuo lisäksi suojaa sateelta, ja samalla myös esimerkiksi homeilta. Sadonkorjuuajan keleistä huolimatta voimme tuottaa ykköslaadun marjoja, ja poimia vaikka ulkona sataisi vettä.
Viljelemme kasvutunneleissa mansikoita ja vadelmia täysin ilman kemiallisia kasvinsuojeluaineita. Käyttämämme kasvinsuojelumenetelmät koostuvat mikrobiologisista valmisteista, petoeliöistä ja liima-ansoista. Lannoitus tapahtuu perinteisillä kastelulannoitteilla.